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Es werden Posts vom Juli, 2014 angezeigt.

Brombeeren - von der Blüte zum Milch-Shake

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Fast zwei Monate ist es nun schon her, da gab es an den Brombeersträuchern nicht viel mehr als Blüten oder klitze-kleine knollige grüne Beerchen:


Mein Vorfreude war recht groß, denn letztes Jahr fiel die Ernte nicht sehr üppig aus. Dafür hängen jetzt schon einige blass-rote und auch schon richtig dunkle, reife Brombeeren an den Sträuchern:


 Heute habe ich ein kleines Schüsselchen voll geerntet und mir daraus einen Milch-Shake gemacht!

Dazu habe ich einfach die Brombeeren (natürlich vorher waschen) mit etwas Puderzucker und einem Tütchen Vanille-Zucker mit dem Stabmixer püriert. Das gab dann eine etwas eklig aussehende zähe schwarze Masse (das Bild erspare ich euch lieber ;-) ). Dann habe ich noch etwas Milch aufgefüllt und das ganze noch mehr püriert. Heraus kam ein wunderbar lila-farbener Brombeer-Milchshake

Ich fand ihn schon allein wegen der Farbe toll! :-)  Aber geschmacklich war er natürlich auch super - man muss aber schon saures mögen, oder einfach noch mehr Zucker untermischen. 
Ver…

Sternenmeer

Die zweite Nacht in Folge habe ich nun schon fasziniert den Sternenhimmel angeschmachtet. Das Glitzern und Funkeln hat mich nachdenklich gestimmt - und mich außerdem dazu gebracht mal wieder ein paar Zeilen zu verfassen:



Millionen kleiner Sterne
funkeln in der Ferne.
Glitzern und leuchten sacht‘,
bilden über mir ein bezauberndes Dach.
Und halten mich wach – den Großteil der Nacht.

Unendliche Weite unter dem Sternenmeer.
Ziellos schweift mein Blick hin und her.
Dort oben zwischen den Sternen – Leuchtend und hell,
am endlosen Himmel – nachtblau,
erstrahlt uns're Zukunft:
ich seh‘ sie genau!
Irgendwann kommt die Zeit
für vertraute Zweisamkeit.
Dann richtet sich unser Blick gedankenverloren in die Ferne
wenn wir gemeinsam hier liegen – unter einem Himmel voller Sterne.

Sie zu zählen
ist ein Ding der Unmöglichkeit.
Könnte ich wählen,
dann, dass dieser Moment für ewig bleibt!


written by myself

Saftiger Schokoladenkuchen mit Nutella

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Heute schreibe ich für alle (von der Arbeit) gefrusteten, (von privaten Terminen) gestressten und (von unangenehmen Personen) genervten Seelen da draußen! Oder aber einfach nur für alle, die eine Schwäche für Schokolade und Nutella haben! :-)

Mit dem Rezept für den leckersten Schokoladenkuchen (und einfach ist er noch dazu!) wird eure miese Laune bestimmt schnell der Vergangenheit angehören! 

Lange Rede - kurzer Sinn:

Ihr braucht für den Teig:
175g Zucker
3 Eier
150ml Öl
250g Mehl
½ Pck. Backpulver
½ Fläschchen Rum-Aroma
2 EL Nutella
4 EL Kakaopulver
150g Natur-Joghurt

Und außerdem:
Zartbitterkuvertüre
Streusel

Die Zutaten sind außreichend für eine Kastenform.
Diese einfetten und mit Grieß ausstreuen.
Dann den Zucker mit den Eiern aufschlagen. Das Öl langsam dazu gießen und unterrühren.
Mehl mit dem Backpulver und dem Kakao vermischen.
Joghurt, Nutella und Rum-Aroma zu der Zucker-Ei-Masse geben und unterrühren.
Nach und nach das Mehl-Gemisch dazu geben und unterrühren.

Den Teig in die Kast…

Buchrezension - "Der Totschläger" von Chris Carter

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Durch Zufall bin ich Anfang letzten Jahres auf den ersten Thriller von Chris Carter ("Der Kruzifix-Killer") gestoßen und war davon so begeistert, dass ich die drei folgenden ebenfalls in Windeseile verschlungen habe!
Mit großer Spannung und noch größerer Ungeduld habe ich auf die Erscheinung des "Totschlägers" gewartet und ich wurde nicht enttäuscht! 

Der Totschläger" ist der fünfte Fall für das Ermittlerduo Robert Hunter und Carlos Garcia und man befindet sich eigentlich bereist von der ersten Seite an mitten im Geschehen: Hunter erhält einen anonymen Telefonanruf und wird aufgefordert eine Internetseite aufzurufen. Was er dort sieht, verschlägt ihm die Sprache und gleich darauf wird er vor die Wahl gestellt, zu entscheiden wie ein Mensch sterben soll. 

Ohne unnötiges drum-herum-reden und ohne mehr oder weniger sinnlosen Informationen treibt der Autor die Geschichte flott voran - das mag ich am Schreibstil von Chris Carter!
Mit der - für mich - genau richtigen M…